商品情報 名称 秋鮭(北海道)の山漬け原材料名 サケ、食塩保存方法 −18°C以下で冷凍で120日販売者 焼津港静岡県焼津市八楠4丁目13番地の7焼津さかなセンター株式会社ニッコーサービス【送料無料】北海道産 秋鮭の山漬け 10切れ3,800円 天然鮭 北海道産秋鮭 昔ながらの製法 北海道産新巻きサケ 天然自然食品 酒の肴 酒のあて お弁当 お茶漬け おにぎりの具 昔なつかしのしょっぱい新巻きサケ 肉体労働者のお弁当はこれで決まり。
焼くと塩がふきでる鮭 北海道の天然物 天然無添加食品 お茶漬けならこれでしょう 店長のミサキです。
山漬けとは、鮭の昔の保存方法で、鮭を山のように積み上げて、塩も鮭のおなかから頭に山のようにすりこみ、積み上げます。
あとは、ゆっくりと時間をかけて、熟成させます。
辛塩サケが好みの方には、ピッタリです。
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楽天で購入3,800円(税込み)